うちは貧乏なのにお米なんて買ってしまったので、食事も安いものばかりです。
春になって電気の使用量が減っていて、これから電気代が下がるはずだから多少は楽になると思いますけど。
それにしたってお米の高値は本当にどうにかしてほしいです。
ネットでも色々言われていますが、この高値は当分続くのでは？ という声が多いです。
アメリカでもタイでも一時的にお米の関税を0%にして…… とか思ってもね、政府が動いてくれないことには。
そんな中で最近食べているものを書きます。
備蓄米（らしきもの）を買ったので、とりあえずお米はあります。
それで炒飯を作ったり、
レトルトカレーを食べたり。
今日のお昼は焼きおむすびを作ってみました。
焼き網がないので、オーブンレンジのトースターで焼きました。
シワにしたアルミホイルを敷き、おむすびを乗せて焼き、しょう油２ ＋ みりん１ ＋ 味の素少々を混ぜたものを塗りました。
うちは料理用の刷毛なんてないから、計量用スプーンでかけてあげました。
片面を十分間焼いて、タレをかけて、ひっくり返して四分焼いて、タレをかけてからまた四分焼いて。
焼き網を使うよりはかなり時間がかかってしまいました。
見た目焦げてないですが、表面はカリッとしていて中はホクホクで、上出来だと思います。
ゆで玉子とバナナで栄養バランスもそれほど悪くはないですしね。
たまに食べると美味しいものです。
ちなみに我が家のおむすびの形は、代々この円柱形なのです。
晩酌のときの冷凍餃子と袋サラダもヘビロテしてます。
同じように、スーパーのお肉売り場にある味付け肉を焼くこともあります。
それから得意の、チキンステーキも。
あとは絡めるソースのパスタね。
で、一番多いのはカップ麺。
貧しいなぁ（笑）。
本当はもっと色々な料理を作ってみたいですけど、中々ね。
メルカリに出品しているものが売れたりすれば、多少の余裕はできますけど。
ここしばらくお出掛けもしていないし、何か売れてくれってとこです。
あとは次回の電気料金に期待ですね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
