今日は外食の話です。
私が以前松屋でよく食べていたのは、サイドメニューを組み合わせたオリジナル定食です。
牛めしではシンプルすぎる、定食ほど肉系をガッツリ食べたいわけじゃない、そんなときの裏技ですね。
組み合わせを旅館の朝食みたいな感じにして、サイドメニューだから合計しても大した値段にはならなくて。
組み合わせ表を作って、それぞれの合計金額も入れたものを持ち歩いていましたよ。
ただ今は値上がりしてしまったので、これをやる意味はなくなってしまいました。
それでも品数を減らせばギリギリ何とかなるかな。
たとえば。
・ライス（みそ汁付き） ￥200
・納豆（ネギ付き） ￥100
・お新香 ￥100
計￥400であっさり定食（命名：私）が作れます。
松屋はとん汁￥240が魅力で、たっぷりなので（丼サイズのお椀で来る）おかずとして機能するのですけど。
昔あった「とん汁変更」というみそ汁と交換してくれるメニューが廃止されてしまったので、ご飯と一緒にオーダーすると「ライス＋みそ汁＋とん汁」になってしまうですよ。
ちなみに現時点での松屋のサイドメニューを価格順に並べてみました。
| 松屋 サイドメニュー | |
| 焼きのり | ￥90 |
| みそ汁 | ￥90 |
| 納豆（ネギ付き） | ￥100 |
| お新香 | ￥100 |
| 生玉子 | ￥100 |
| 半熟玉子 | ￥100 |
| ポテサラ | ￥100 |
| 鬼おろし | ￥100 |
| 富士山キムチ | ￥100 |
| 炙りチーズポテト | ￥120 |
| 青ネギ | ￥130 |
| 豆腐入りみそ汁 | ￥140 |
| 冷奴 | ￥140 |
| 生野菜 | ￥150 |
| ゼリー3個 | ￥150 |
| 国産とろろ | ￥170 |
| ソーセージ半熟玉子 | ￥180 |
| ソーセージエッグ | ￥180 |
| ライス（みそ汁付き） | ￥200 |
| たっぷりチーズ | ￥200 |
| ミニ牛皿 | ￥200 |
| ネギたま | ￥200 |
| とん汁 | ￥240 |
| ポテサラ生野菜 | ￥240 |
| ミニ牛豆腐キムチチゲ | ￥360 |
| 牛皿 | ￥370 |
| 炙り焼鮭 | ￥380 |
※表の貼り方が下手で、見づらくてすみません。
昔はライスととん汁変更に、納豆と生玉子とお新香を付けたセットをよく食べてました。
今それをやったら￥740かぁ……
牛めしにとん汁変更もよかったのに、なぜとん汁変更を廃止してしまったのか。
もしかしてですよ、全国に私のような面倒くさいオーダーをするお客が結構いて、オペレーションの問題で廃止したとか？（笑）
既存の定食で一番安いのは、炙り焼鮭定食￥800です。
もし松屋に行くのが昼の11時までなら、安い定食は色々あります。
でも普通にお勤めしている方なら、そんな時間に食事にはしませんよね。
吉野家の場合がこちら。
| 吉野家 サイドメニュー | |
| のり | ￥85 |
| みそ汁 | ￥96 |
| 玉子 | ￥118 |
| 半熟玉子 | ￥118 |
| 納豆 | ￥129 |
| ねぎだく | ￥162 |
| ねぎ玉子 | ￥162 |
| クワトロチーズ | ￥162 |
| お新香セット（みそ汁付き） | ￥162 |
| キムチ | ￥162 |
| 鬼おろしポン酢 | ￥162 |
| 鬼おろしわさび | ￥162 |
| ねぎラー油 | ￥162 |
| から揚げ単品（1個） | ￥162 |
| 生野菜サラダ | ￥162 |
| オム玉子 | ￥195 |
| ポテトサラダセット | ￥195 |
| サラダセット（みそ汁付き） | ￥217 |
| お新香セット（みそ汁付き） | ￥217 |
| キムチセット（みそ汁付き） | ￥217 |
| から揚げセット（みそ汁付き） | ￥217 |
| ご飯 | ￥217 |
| 肉だく（牛小鉢） | ￥222 |
| あさり汁 | ￥228 |
| しじみ汁 | ￥228 |
| ポテトサラダセット（みそ汁付き） | ￥250 |
| とん汁 | ￥250 |
| 塩さば（単品） | ￥250 |
| 鮭（単品） | ￥250 |
※吉野家の場合、とん汁は通常のみそ汁と同じお椀で来るので松屋より少ないです。
ご飯と納豆とみそ汁で計￥442、みそ汁をお新香セットに置き換えると計￥563。
松屋のあっさり定食（命名：私）が￥400ですから割高かな。
やはり松屋の「ライスにみそ汁が付く」というのは大きいですね。
吉野家も朝食メニューは11時まで、定食で一番安いのは牛皿定食の￥789です。
さて、すき家はどうでしょうか。
| すき家 サイドメニュー | |
| のり | ￥40 |
| コチュジャンだれ | ￥60 |
| 明太マヨ | ￥70 |
| フライドにんにく | ￥70 |
| マヨネーズ | ￥70 |
| たまご | ￥90 |
| 青ねぎ | ￥90 |
| おしんこ | ￥100 |
| 納豆 | ￥100 |
| みそ汁 | ￥110 |
| おんたま | ￥110 |
| カットりんご | ￥130 |
| 冷やっこ | ￥140 |
| 高菜 | ￥140 |
| ソーセージ | ￥150 |
| かつぶしオクラ | ￥150 |
| 鬼おろしポン酢 | ￥150 |
| サラダ | ￥180 |
| ごはん | ￥200 |
| とろ～り3種のチーズ | ￥210 |
| 白髪ねぎ | ￥210 |
| 赤だれ白髪ねぎ | ￥210 |
| キムチ | ￥210 |
| 山かけ（わさび付き） | ￥210 |
| 高菜明太マヨ | ￥210 |
| オクラサラダ | ￥230 |
| とん汁 | ￥240 |
| シーザーサラダ | ￥240 |
| 菜の花と鰆のみそ汁 | ￥280 |
| 炙り塩さば | ￥290 |
| 焼鮭 | ￥290 |
| 牛皿（ミニ） | ￥300 |
| 牛皿（並） | ￥350 |
| まぐろたたき皿 | ￥550 |
※牛皿はもっと大きいメニューもあります。
※すき家は22時から5時まで7%加算されます。
※すき家もとん汁は通常のみそ汁と同じお椀で来るので松屋より少ないです。
いや驚きました、三社の中では一番メニューが豊富でした。
そして、ご飯とみそ汁と納豆とおしんこで計￥510です。
やはり松屋のあっさり定食（命名：私）よりは高いです。
（なんかオクラが食べたくなってきた）
あとすき家も朝食メニューは11時までなのですが、終日オーダーできる定食の中に注目すべきものがあったのです！
それが……
納豆定食￥450です（ご飯並の場合）！
あっさり定食（命名：私）に迫る安さ！
内容は、
・ごはん
・みそ汁
・納豆
・たまご
・おしんこ
・のり
と豊富なのです。
これをもし個々にオーダーしたら……
￥640
うおっ、￥190もお得！？
単品とこの定食でサイズの違うものを出しているとは考えにくいですし、凄いですね。
「お昼はアッサリでいいや」なんて日は、これ一択でしょう。
丼飯の前半を納豆、後半を玉子で食べるなんていいじゃないですか。
やるなすき家、貧乏人に優しいのです。
※もし私の書いた値段に間違いがあったらごめんなさい。
ついでに。
前にも書きましたが、松屋は店舗と期間限定でテスト販売メニューをよく出しています。
ご自身の生活圏の中に対象店舗がもしあったら、食事の候補に入れてあげてください。
私はカレーチャーハンとかカレーピラフとかジャンバラヤが好きです。
炊き込むのは面倒ですけど（炊飯器も汚れるし）、炒めるだけのカレーチャーハンならすぐ作れます。
それで何回か作ってみたのですが、中々いい味にならなくて。
ネットで調べても、使う調味料とかレシピごとに違うのですよ。
これは今日作ったものです。
ニンジンの代わりにトマトを入れたのですが、種ごと入れたのでしっとりになってしまいました。
でも味付けはいい線いっていたので、近いうちにレシピをアップするかもしれません。
あんまり需要ないかな？
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
